Deskripsi
BANH TRANG
RICE PAPER / KULIT LUMPIA
Origin : Vietnam
Round : 22 cm
BANH TRANG Rice Paper adalah kulit lumpia basah khas Vietnam. Dibuat dari campuran tepung beras,tepung tapioka dan garam.
Kudapan Lumpia Basah adalah makanan khas Vietnam. Disajikan untuk camilan atau sambil menunggu menu makanan yang dipesan di restaurant.
Mudah membuatnya. Penampilan dan rasanya sangat menggoda. Lauk dan sayuran yang terbungkus kulit lumpia transparan sangat seksi dan menggoda selera.
Sajikan dengan aneka macam saus cocolan sehingga menghasilkan aneka rasa yang tak habis-habisnya mengundang decak lezat.
Vietnam Rice Paper Adalah Bahan Simple Untuk Membuat Makanan Gulung.
Seperti Vietnamese Spring Roll dengan Saus Asam Pedas & Lain Sebagainya.
Cara melembutkan kulit lumpia kering dari beras :
1. Ambil air hangat
2. Celupkan ke dalam air hangat. Angkat dan goyangkan sisa air agar tidak tidak terlalu basah.
3. Diamkan 25 detik 30 detik di atas telenan dan isi dengan selera..
4. Gulung ke dalam setengah dan lipat ke dalam sisi kiri dan kanan lalu gulung kembali.
5. Tata letak di atas piring keramik putih untuk disajikan
Review
Belum ada ulasan.